11 thg 7, 2010

Trà sữa



Thêm một sản phẩm từ sữa. Tóm lại là mình không thể thu nạp sữa tươi, nhưng các biến tấu từ sữa thì rất... thèm. Trà sữa ôi thôi thì đời sinh viên uống nát, từ quán cóc ven trường đến Feeling Tea, Easy Life, sang hơn thì có Hoa Hướng Dương, Alo Tea... Dạo sau này nghe biết bao nhiêu là tin không hay, nào là sữa có Melamin, rồi trân châu có polyme, nhiều lúc ngồi nhai mấy thứ trong ly trà sữa mà tự hỏi mình đang nhai cái gì vậy nhỉ? Thôi thì ngoài những lúc tụ tập bạn bè, thèm thì mua đồ về tự làm vậy. Lipton pha với sữa Ông thọ, hoặc là sữa bịch Vinamilk, Cô gái Hà Lan... coi như vừa được uống thứ mình thích, vừa giải quyết cái vấn đề nan giải: "Làm sao để uống được sữa?"

Há cảo



Há cảo là một món ăn của người Tàu, có vỏ làm từ bột gạo, bột năng, nhân làm từ tôm thịt rau củ... Hai chị em mình đều thích ăn há cảo, ăn thường xuyên, nhưng mà chưa bao giờ tự làm, toàn đi mua hàng bán sẵn của Vissan hay là thực phẩm Cầu Tre về xử lý thôi. Há cảo mua nguyên bịch về lấy ra cho vào xửng hấp với ít nước khoảng 5ph là ăn được. Sinh viên như mình bỏ nồi cơm điện nhỏ, đánh răng rửa mặt xong là có bữa ăn sáng đàng hoàng. 2 chị em mình thích ăn há cảo với nước chấm làm từ xì dầu ngoáy với tương ớt cho tan ra. Ở ngoài hàng bán há cảo ăn chơi thì có nước mắm ớt và rau răm, thêm tí hành phi vàng trên mặt.

Bánh quy ăn kèm phô mai con bò cười




Phô-mai là thứ ăn ngon mau mập. Mình không biết uống sữa bò nhưng may sao ăn được phô-mai, pho-mát, sữa chua... Phô-mai ăn không thì mau ngán, quẹt lên bánh ăn vừa ngon vừa thêm được tí tinh bột ^^